明日不用送卤鸡蛋,姜璃也没再煮。
趁着还没开始收豆子,先把那些弓做一做。
刚拿到院子里,赵家秀和薛成文就来了,手里拿着她之前要的木盆和簸箕,还有装干菜的竹篓。
姜璃瞧见二人连忙过去接东西。
“这就全做好了,你们真快。”
赵家秀笑道:“赶着在秋收前做完,秋收就没啥空做了。”
姜璃瞧了瞧她要的木盆,再看看那些簸箕,几乎是她想要什么,薛成文他们就能做出什么来。
真是好手艺啊。
“这些都给你拿到东屋去?”赵家秀问道。
姜璃应着便领着赵家秀朝屋子里去了。
薛成文看着地上那些木棍,都已经烧好了剥了皮,他拿起一根来看看,是紫杉木,这是准备做弓?
姜璃出来见薛成文正拿着木棍看,她笑道:“这些是我砍来给孩子们做弓的,我工具不齐全,还没开始做呢。”
赵家秀有些惊讶:“给孩子们做弓?”
“嗯,等他们练练拳,我就准备教射箭了,得一人弄一把弓,近日忙啊,拖拖拉拉的还没做好。”
姜璃说完薛成文问道:“你这个是不是两边得削,还得做出卡扣?”
“对,我还说一会儿去找你们借一下工具。”
赵家秀问薛成文:“这个你能弄吗?”
“应该可以。”
薛成文的话音刚落,赵家秀就回头看着姜璃说道:“一会儿吃完午食,我们过来跟你弄。”
“你是不是还需要麻线?”
姜璃点了点头,只听赵家秀说道:“那我们一会儿带点过来。”
说着两口子就往回走,姜璃想说不用,但他们已经出了院子门了。
索性也就这样。
如果赵家秀和薛成文来帮忙,那晚上就留他们在这里吃饭。
姜璃拿了瓦罐去装了一些排骨来,又泡了点干笋和干豆角。
她们的午食吃得比较简单,姜璃从坛子里夹了一块肉出来,炸过的肉,皮也还在上面,姜璃把肉切成片了薄片,再把猪皮放在釜里炸至金黄,翻炒之后加水在里面,放了半片干姜,等水煮开之后,加入没有过水的酸菜。
整釜汤都变酸了,继续闷煮,直至金黄的肉皮变软,姜璃才放了盐进去。
肥瘦相间的肉片都已经附着了酸菜的味道。
薛满和阿宁也很爱姜璃做的这个酸菜,吃着吃着饭薛满就问道:“娘,那个酸菜没几天就吃完了,你啥时候再做?”
“这不还有点,不过那个萝卜叶子也在蔫了,明后天就做。”
“一会儿你们四叔四婶过来帮忙做弓,我拿了点排骨出来,吃完先给炖上,晚上留他们在家吃饭。”
姜璃说完阿宁就点了点头。
“娘,要放干笋和干豆角一起炖吗?”
姜璃摇摇头,“不放,直接炖,等炖出来再用排骨汤烩干笋和干豆角。”
这种炸过的排骨几乎不用放什么料,原味炖出来全是瘦肉就已经很香了。
加了其他东西进去排骨味变得不纯,反而不够香。
她们刚吃完午食一会儿,薛成文和赵家秀就来了,薛淮和薛小朵兄妹三也一起。
做弓姜璃虽然有设想,但毕竟是纯手工操作。
她没有薛成文那么娴熟的技术。
她拿了一根出来,用烧过的柴当笔划线,将什么位置要处成什么样画出来,又和薛成文说了一遍特别需要小心的地方。
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