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第32章
宁氏说要做生意,也没有拖延,隔日便行动起来了。
如今新房还没完工,他们依旧住在老屋里,卧房里摆了她的妆台,萧淮奕的书案便被挪到了外间。
宁氏从他的书案上捡了个成新的账本,开始记下需要准备的事项。
做早食的原料都是现成的,紫花草、鸡蛋和面粉先不必考虑。
只是要搭配一样喝的,原先想的是宛州人都爱喝的稀豆粉,但这个需要新鲜嫩绿的黄豆磨出豆浆熬煮出来,这时节并没有绿黄豆。
宁氏想到老街上的早铺里冬季都换成了蜀黍粥,自己得换另一样,需要简单又独特,才能吸引人来光顾。
豆腐脑倒是不错,搭配些汤料,也算有滋味。
只是做法讲究,工序也太复杂了些个,熬制起来颇为耗时。
王丫头虽然能干,但也不能指着她一个人熬。
她叫来王丫头一商量,干脆将做豆腐脑的工序减省一些,黄豆磨出来汁后,加水煮沸即可。
给食客盛上一大碗,少卖些钱也使得,难得的是省事。
现下还需要准备一个小摊,包括烙饼的灶台,煮黄豆汁的锅碗、烧炭的炉子以及各样杂物。
宁氏虽在老街上常见这些东西,要细算置办的价格却是一头雾水。
萧淮奕瞧她苦恼的样子,拿过账本一瞧,不由得做出一副不可思议的样子:“哟,我们奶奶这是要另置家业了?”
宁氏原本没好气,但转念间脸上便挂满笑容。
她拉着萧淮奕坐下,亲自给他捏肩揉背,小意殷勤地在他耳边道:“人家瞧你整日这般辛苦,总想着替你出一份力,可这账我实在算不明白,不如你替我瞧瞧。”
萧淮奕:。。。。。。
宁氏趁机将想把王丫头要到自己身边的想法说了,萧淮奕哪里能不应下。
平日里都是他哄着这个小媳妇儿,如今难得见她这般姿态,拒绝的话是怎么也说不出口。
一时上了头,恨不得将心肝都掏给她才罢。
弄明白宁氏想做个早食铺子,萧淮奕没有反对,更没有嫌弃她弄这些小事,反而挺支持:
“太太曾经也是靠着做小吃起家的,你这主意倒是不错。”
尽管庄子上缺人手,他还是跟宁氏说再多挑两个人也使得。
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